Kim jest Tadeusz Müller?
Tadeusz Müller, syn słynnej restauratorki Magdy Gessler, od lat buduje swoją karierę w świecie gastronomii, choć jego zainteresowania i działania wykraczają daleko poza gotowanie. Urodzony 13 sierpnia 1982 roku, jest owocem pierwszego małżeństwa Gessler z niemieckim dziennikarzem Volkhartem Müllerem. Nie poszedł jednak wyłącznie śladami matki – z wykształcenia jest psychologiem klinicznym, co daje mu unikalne połączenie umiejętności analitycznych i kreatywności w pracy z jedzeniem.
Kulinarna ścieżka syna Magdy Gessler
Choć Tadeusz Müller ma korzenie w świecie finezyjnej gastronomii, jego podejście do jedzenia jest nowoczesne i prozdrowotne. Jest jednym z czołowych propagatorów kuchni roślinnej w Polsce. Z pasją promuje wegańskie i ekologiczne rozwiązania, czego efektem są jego liczne projekty, takie jak dieta pudełkowa „Dieta z liścia” czy programy telewizyjne – „Z gruntu zdrowo” i „Miasto w słoiku”. Jego kuchnia opiera się na minimalizowaniu przetworzonych składników i maksymalizacji wartości odżywczych, co przyciąga coraz więcej zwolenników.
Współpraca z Robertem Lewandowskim
Jednym z najbardziej spektakularnych przedsięwzięć Müllera było zaangażowanie w tworzenie menu dla restauracji NINE’s Roberta Lewandowskiego. Wspólnie z piłkarzem wprowadził do oferty 11 dań roślinnych, które szybko zyskały uznanie zarówno wśród klientów, jak i samego właściciela. Jak sam przyznał, „Robertowi najbardziej smakowało danie z wędzonego awokado z wegańskim mięsem”. To potwierdza, że Müller nie tylko zna się na zdrowej żywności, ale potrafi ją też łączyć z wyrafinowanym smakiem.
Tragedia rodzinna: pożar podlaskiej posiadłości
Niestety, życie syna Magdy Gessler nie zawsze układało się łatwo. W 2023 roku doszło do dramatycznego pożaru jego drewnianej chaty na Podlasiu, która miała stać się w przyszłości pensjonatem. Strażacy walczyli z ogniem z 11 zastępami, ale niestety konstrukcja budynku została poważnie uszkodzona. Müller przyznał w rozmowie z „Super Expressem”, że był „zdruzgotany” tą sytuacją, zwłaszcza że nieruchomość finansował z pożyczki. „Pracowałem w pocie czoła w gastronomii na spłatę tej pożyczki” – mówił, podkreślając, że mimo trudności nie poddaje się i wciąż marzy o realizacji projektu.
Życie prywatne: związek z Małgorzatą Downar
W 2021 roku Tadeusz Müller zaręczył się z Małgorzatą Downar, a rok później para wzięła ślub na Mazurach. Ceremonia była kameralna, ale pełna rodzinnego ciepła – oczywiście nie zabrakło na niej Magdy Gessler. Co ciekawe, menu weselne było w pełni wegańskie, co idealnie odzwierciedla wartości, jakie Müller wyznaje na co dzień. W 2023 roku na świat przyszedł ich pierwszy syn, Antoni, a rok później Teodor, co jeszcze bardziej umocniło ich związek.
Dlaczego Tadeusz Müller nie ochrzci swoich dzieci?
W jednym z wywiadów dla Jastrząb Post, syn Magdy Gessler wyjawił, że nie planuje chrzcić swoich dzieci. „Ja byłem chrzczony, ale naszych dzieci nie będziemy chrzcić. Jesteśmy raczej rodziną lewicową” – powiedział. Wspomniał również, że obie babcie jego synów również mają lewicowe poglądy, a on sam identyfikuje się z buddyzmem. W jego rodzinie ważne są wartości etyczne, ale bez instytucjonalnego przywiązania do religii.
Magda Gessler i jej relacja z synem
Mimo że Tadeusz Müller prowadzi własne życie zawodowe i prywatne, jego związek z matką pozostaje bardzo silny. Jak sama mówi, „jest niezwykle podobny do swojego ojca – niezależny, samodzielny i bezkompromisowy”. Gessler zawsze wspierała jego wybory, czy to w gastronomii, czy w polityce – w 2024 roku Müller ogłosił bowiem start w wyborach samorządowych na radnego warszawskiego Żoliborza.
Nowe wyzwania: od gastronomii po politykę
Kariera Tadeusza Müllera pokazuje, że nie boi się zmian. Po latach pracy w restauracjach i mediach kulinarnych postanowił spróbować swoich sił w polityce lokalnej. Jego decyzja spotkała się z aprobatą matki, która nie kryje dumy z jego przedsiębiorczości i zaangażowania społecznego.
Syn Magdy Gessler udowadnia, że można być jednocześnie wiernym rodzinnej tradycji i iść własną drogą. Jego historia to połączenie kulinarnej pasji, ekologicznego aktywizmu i nowoczesnego podejścia do życia – zarówno zawodowego, jak i prywatnego.